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塑料包裝袋是常用的食品包裝，很多消費(fèi)者在不清楚塑料袋是否有毒的情況下隨便用來(lái)裝食物，更有甚者用化工塑料袋，雖然看起來(lái)都是新的，但是由于制作中原料、工藝及添加劑不同導(dǎo)致生產(chǎn)出來(lái)的塑料袋有著天壤之別。
食品包裝袋市場(chǎng)使用現(xiàn)狀：
聚氯乙烯塑料就是有毒的品種，聚氯乙烯樹(shù)脂無(wú)毒，但在制作塑料的過(guò)程中加入了增塑劑鄰苯二甲醇二丁酯或鄰苯二甲酸二辛酯，它們就有毒了。另外，有些塑料制品中加入了穩(wěn)定劑，而這些添加的穩(wěn)定劑主要是硬脂酸鉛，也有毒性，這種鉛鹽極易析出，一旦進(jìn)入人體就會(huì)造成集蓄性鉛中毒。
現(xiàn)在市面上賣(mài)魚(yú)的攤位經(jīng)常使用顏色特別深的塑料袋，如黑色、紅色和深藍(lán)色的，這些深色調(diào)的塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成，對(duì)人體有危害，因此更不能用來(lái)裝入口食品。
小食攤經(jīng)常使用的超薄塑料袋也是禁止裝食品的。此外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類(lèi)食品、含油食品，否則袋中的鉛會(huì)溶入食品中，同時(shí)也不能放高于50攝氏度的食品。
食品包裝袋選擇注意事項(xiàng)：
一、聚氯乙烯制品與乙醇乙醚等溶劑接觸會(huì)析出鉛，所以用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類(lèi)食品是很不合適的。
二、聚氯乙烯遇含油食品時(shí)其中鉛就會(huì)溶入食品，所以很不適宜包裝含油食品。
三、聚氯乙烯塑料使用溫度高于50℃時(shí)就會(huì)有HC緩慢析出，這種氣體對(duì)人體健康有害。
四、廢舊塑料回收再制品，因原料來(lái)源復(fù)雜難免帶有有毒成分，也不可作食品包裝。
食品專(zhuān)用包裝袋是不加添加劑的聚乙烯、聚丙烯塑料制品，用它們作食品袋是可以令人放心的。
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