新鮮的牛羊肉是人們?nèi)粘I钪胁妥郎铣R?jiàn)的美食,味道佳營(yíng)養(yǎng)高。但是新鮮牛羊肉的保存是一件非常讓人頭疼的事。眾所周知,真空包裝袋可以有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)時(shí)間,在食品行業(yè)得到廣泛的使用,那么,抽真空包裝袋的新鮮生牛羊肉能保存多久?
牛羊肉抽真空包裝袋
滄州華良包裝介紹說(shuō),新鮮生牛羊肉常規(guī)情況下僅可存放二天,在抽真空包裝后,可以延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間六到十八天左右。食品抽真空包裝袋的主要作用是除氧,以利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把真空包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。有效地 使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
滄州華良包裝專(zhuān)注于食品真空包裝袋加工20余年,生產(chǎn)能力強(qiáng),質(zhì)量可靠。華良包裝產(chǎn)銷(xiāo)于一體,提供現(xiàn)貨批發(fā),支持個(gè)性化定制業(yè)務(wù)。